緣起

最後，我還是創了一個綠色部落格。

一開始，我只是個很平凡的人，喜歡閱讀、興趣是收納，
總希望自己能為世界做些什麼，卻又不知道自己能做些什麼。

就在大學畢業之後，茫然踏入社會，先後做過許多行業，
正職也好，工讀也罷，坐過辦公室，也在網路上賣過東西，
想創業，靠著自小就四處搬家與喜好收納的小小優勢，
自己說自己可以搬忙搬家打包，而也有親朋好友捧場請我去打掃，
沒有正式投入的結果，最後不了了之，
目前的顧客剩我媽一個人－－－沒錯！要我回家幫忙打掃、收東西。

如果說生活只是為了糊口飯吃，那我正是最標準的寫照。

兩年前，我出了一場車禍，在醫院躺了十多天，
那時我突然想起我閱讀過的書裡，有許多健康、養生的東西；
出院後，我重新拾起這些東西，並且開始一一實行。

從談論有機蔬菜與蔬果汁等書籍開始，
諸如《不生病的生活》、《吳永志不一樣的自然養生法》……等；
到抗癌、養生、中醫、心理等書籍，
諸如《救命聖經．葛森療法》（蔬果汁之祖）、
《很老很老的老偏方》（老一輩的偏方智慧，由中醫師以科學方式驗證）、
《療癒密碼》（兩位年紀過半百的資深心理醫師研發的簡單自我療法）……；

甚至深入有機蔬菜與大地環境的議題，包括自然農法，
諸如《真正的蔬菜不綠》、《一根稻草的革命》……，
還有在地生產與真正飲食，諸如《雜食者的兩難》、《飲食規則》……等。

涉及的東西，像滾雪球一樣越滾越大、越滾越多，
就在我大嫂生了孩子，我成了姑姑的那一刻，
我決定全心投身在環保、無毒、健康的行列裡了。

《身在毒中不知毒》是我接觸的第一本關於家庭生活的綠色書，
我也開始知道身邊環境已被徹底污染，
除非我搬到深山居住，否則不可能不被毒害。

於是，我從自己住的地方開始一一檢視，
從自己生活的習慣開始一一改變！

我把家中所有的化學清潔用劑全處理掉了，
什麼廚房清潔劑、浴室清潔劑、馬桶清潔劑……全部都處理掉，
目前家裡的清潔用劑只剩兩種東西：檸檬酸＆小蘇打。
檸檬酸＆小蘇打要怎麼樣清潔全家？我會另外整理成一篇文章。

其他像是洗碗精、洗衣精，
我也開始注意環保標章（如左圖）。
購買任何東西，我絕對會看成份，
成份越簡單越好！

覺得一一檢視太麻煩，可以參考
環保署．環保產品線上採購網：
http://www.buygreentw.net/


至於接觸身體的沐浴乳、洗髮精…等等，
我在網路研究了一陣之後，決定全部捨棄！
開始做起手工皂，包括洗碗精、寵物洗毛精……等等，
如果沒有要玩得太專業，其實自己做手工皂是非常簡單的！
材料也非常單純、無添加，甚至可以針對個人體質客製化。

其他民生用品像是衛生紙、醬油…等，我也開始注意成份與原料；
甚至，我把廚房裡的塑膠容器盡可能的全用玻璃＆陶瓷取代！
買東西時以玻璃瓶裝為原則，
例如米酒、醬油、醋、橄欖油……等這些東西，
有塑膠瓶＆玻璃瓶兩種包裝，我絕對買玻璃瓶裝的！
（而且深色玻璃瓶比透明玻璃瓶好）
要知道，塑膠這種東西，是放它個千萬年都不會腐敗分解的！
塑膠製品減少越多，環保破壞程度越可以降低！

在 COSTCO 買一整箱的玻璃樂扣盒，大大小小、方的圓的都有，
9盒含蓋特價期間只要799，也就是一盒不到100元呢！
便宜耐用、不怕刮、不怕熱（可冷凍、微波、放烤箱），
而且無毒、環保（玻璃只要打碎再高溫熔掉就可以重新製作了喔！）

我幾乎沒在用保鮮膜了！
我買了幾卷烘焙紙（油紙），不單做餅乾蛋糕會用到，
其他像是當作落蓋（日本木製蓋子，燉煮時直接蓋在料理上使之更入味），
或是當作保鮮膜包食材，其實也非常OK！
加上我買了不少玻璃樂扣盒，而且吃飯盡量煮得剛好、不吃剩，
其實保鮮膜根本可以不需要！

要知道，保鮮膜不但含有大量塑化劑（塑化劑越多，塑膠越柔軟），
而且它也是塑膠製品！萬年不化！
如果可以的話，我會鼓勵大家先從不用保鮮膜做起！

說到塑膠的替代品與環保材質，我會非常推薦矽膠（Silicon）！
一般人對矽膠非常陌生，其實很常見喔！
嬰兒奶嘴的材質就是矽膠！
烘焙器具裡有非常多是矽膠製品，諸如巧克力模、刮刀…等等、
因為它耐高溫至250度、可冷凍、有可塑性，
而且性質非常安定，廢棄時只要燃燒，即可分解成無毒性的粉末，
關於矽膠的好與其應用，我會另外開一個專區介紹！

到最後，我繞了一大圈，決定回歸「自己做的到的事」作為開始，
就這樣，兩年過去了，我也深陷其中無法自拔，
幸好，我做得很開心！

「綠色環保」這個議題太廣大，可以涉及的部份太多，
而且它們環環相扣，緊密關聯；
我把它們大致分類在部落格裡，包括值得閱讀的書籍，
有興趣的人可以一一參閱，也歡迎廣大格友與前輩們分享指教！